Nøtter &
Tørkede frukter

Vi kan tilby en rekke varianter av nøtter og tørkede frukter. Kontakt oss for mer informasjon.

Om nøtter
Nøtter, kjerner og frø er gode kilder til viktige næringsstoffer som protein, fiber, kalsium, jern, sink, essensielle fettsyrer, magnesium o.a. Nøtter og frø er derfor en god erstatning for animalske produkter. Nøtter har lav glykemisk indeks. Vil du utnytte de sunne næringsstoffene i nøtter optimalt, oppbevar nøtter og frø kjølig og bløtlegg dem før matlaging.

Forskning viser at nøtter og kjerner kan beskytte mot hjerte- og karsykdommer. Fettet i nøtter er spesielt sunt, og består hovedsakelig av umettet fett og små mengder mettet fett. I motsetning til animalske kilder til fett, er nøtter fri for transfett og kolesterol.

Kilde: www.optimaltkosthold.no

Se også www.frukt.no/nøtter

 

Kilde: www.friskogfunksjonell.no(Kilde: www.friskogfunksjonell.no)



Tilbake